井陉县市场监督管理局

关于不合格食品核查处置结果的通告

2025年第07号

1批次蛋月烧月饼（蛋黄味）不合格核查处置情况

（一）基本情况

产品名称：蛋月烧月饼（蛋黄味）。被抽样单位：绥中县西平乡中心超市。标称生产企业：石家庄四季悠享食品有限公司。生产日期：2025-06-01。规格型号：80克/袋。不合格项目：脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。

（二）风险控制及核查处置情况

经查，产品不合格系该公司采购了不符合食品安全标准的食品原料。井陉县市场监督管理局责令立即停止生产不合格食品，召回已销售的不合格食品，排查不合格原因并进行整改。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第四项的规定，没收留样样品10块；没收违法所得1276元，罚款6000元。处罚决定书编号：井市监处罚[2025]2024号。

                                         2025年11月24日

※根据《食品安全抽样检验管理办法》第四十六条第三款规定：任何单位和个人不得擅自发布、泄露市场监督管理部门组织的食品安全监督抽检信息。